Olio Extra Vergine di oliva DOP LAGHI LOMBARDI LARIO
L’ Azienda Sorsasso produce anche olio extravergine di oliva DOP, ottenuto dagli ulivi di proprietà coltivati nella zona collinare di Domaso con olive di frantoio leccino e pendolino.
A maturazione, la raccolta avviene con brucatura a mano, normalmente a novembre. Le olive vengono subito portate al frantoio dove un sistema di estrazione a freddo ne esalta l’ aroma ed il colore del prodotto.
Premi vinti
- 07-10-2011 | Certificato di Gran Menzione