CANTINE DEL LAGO WEIβWEIN
Alter der Weinrebe | Zwischen 10 und 30 Jahren
Bodeneigenschaften | Kies und Kalkstein
Weinberg-Lage | Terrassen nach Osten, Süd-Ost
Höhe | Zwischen 250 bis 300 Meter
Traubenlese | Erste zehn Oktobertagen
Verfeinerung | Halbjahr im Edelstahltank
Die Reifung in der Flasche | Zwei Monate
Alkoholgehalt | 12%
TRAUBEN: VERDESA, CHARDONNAY, TREBBIANO
Organoleptische Charakteristik
Farbe | Hellgelb
Duft | Frische mit einem Hauch von tropischen Früchten
Geschmack | Frisch und Schmackhaft
Alterung | 1/2 Jahre
Speisenbegleitung | See Fisch, Weißes Fleisch, Vorspeisen, Gemüse-Omelett
Trinktemperatur | 7/9 °C