Extra vergine olijfolie D.O.P. LAGHI LOMBARDI LARIO

Sorsasso produceert ook extra vergine olijfolie DOP, gewonnen uit haar eigen olijfbomen op de heuvels van Domaso met de olijfsoorten Frantoio, Leccino en Pendolino.
Wanneer de olijven rijp zijn, worden deze met de hand geplukt, normaalgesproken in November. De olijven worden direct naar de olijvenpers gebracht waar de koude persing ervoor zorgt dat de smaak en de kleur van het product verbetert.

Gewonnen prijzen

• 07-10-2011 | Certificaat met een eervolle vermelding